Электрожаровни для жарки арахиса, семечки, орехов

Основний принцип електричної жаровні полягає в постійному нагріванні сировини та рівномірному її перемішуванні. На жаровнях встановлено потужний мотор-редуктор, що дає змогу лопатям перемішувати навіть важкі продукти, наприклад, мокрий пісок. ТЕНи виконані з нержавіючої сталі, що дає змогу не переживати за їхню довговічність.

 - Рівномірне прогрівання жаровні. Електричні тени рівномірно розподілені по поверхні для смаження і під час роботи споживають лише 50% від номінальної потужності. Знизу встановлена теплоізоляція (товщина 200мм), що дасть змогу покупцеві значно заощадити на витратах електрики.
 - Рівномірне перемішування продукту. Завдяки ворошителю особливої форми будь-яка сировина рівномірно перемішується, відсутня сильна хвиля, і сировина не скупчується по краях. Під кожну сировину передбачено свій ворошитель.
 - Регулювання температури. На жаровні встановлено цифровий терморегулятор, що дає покупцеві точно встановлювати температуру під будь-яку сировину. Температура поверхні для смаження скрізь однакова.
Видалення домішок. Під час смаження або сушіння продуктів важкі домішки (каміння) осідають на дно машини, а легкі домішки (гілки, насіння, палиці) спливають наверх під час ворушіння.
 - Оцінка якості смаження. Ви завжди можете контролювати ступінь смаження і готовності продукту. Дуже часто оператор визначає готовність органолептично: за смаком, кольором і запахом готового продукту. За кілька хвилин до кондиції оператор відкриває шиберну заслінку і висипає продукт у накопичувальну ємність.

Переваги:
Жаровня універсальна, смажити можна будь-який сипучий продукт
Малі розміри дають змогу використовувати в міні цехах
Низьке енергоспоживання дає змогу істотно економити на енерговитратах
Проста і надійна конструкція дає змогу працювати без поломок багато років
Низька ціна, яка не має аналогів у світі